Rastliny na balenie zeleniny trávia vždy veľa vody. To často vedie k vysokým nákladom, ako aj problémom spôsobeným nedostatkom čerstvej vody a potrebou likvidácie odpadovej vody. Obzvlášť veľa problémov nastáva, ak má odpadová voda vysoký obsah solí a vyznačuje sa tiež vysokým obsahom tuhých látok, ktorý poskytuje vysoký zákal.
Mnoho spoločností sa snaží znížiť svoju spotrebu vody a náklady na likvidáciu odpadovej vody opätovným použitím svojej technologickej vody. Hlavné ťažkosti týmto spôsobom súvisia s potrebou čistenia kvapaliny a najmä so separáciou tuhých častíc. Viac ako 90% častíc v prúde má spravidla minimálnu veľkosť - v rozmedzí 2 až 50 mikrónov a je veľmi ťažké ich separovať bez ohľadu na spôsob separácie alebo filtrácie.
Čistenie vody v baliarňach sa tradične vykonáva pomocou gravitačného oddeľovania (odlučovače). Napriek svojej účinnosti si usadzovacie prostriedky vyžadujú veľkú plochu a sú relatívne drahé. Aj keď alternatívne riešenia (prístroje, ktoré odstraňujú častice pomocou odstredivej sily: napríklad hydrocyklóny), vykazujú horšie výsledky: sú schopné separovať iba relatívne veľké častice (viac ako 70 mikrónov) a tiež dosť husté (viac ako 1,9 g / cm2). a používajú sa hlavne na počiatočnú separáciu piesku (menej ako XNUMX% pevných častíc). Okrem toho vysoká rýchlosť rotácie toku v hydrocyklóne bráni procesom koagulácie a flokulácie.
Novovytvorený inovatívny hydrodynamický separátor Naticavyvinuté spoločnosťou AquaHDbez obmedzení tradičných procesov separácie častíc. Natica Funguje tak, že vytvára centripetálne sily na oddelenie častíc pri nízkom tlaku (1 bar).
В Natica voda preteká špeciálnou okrúhlou štruktúrou. Priechod vody kruhovou štruktúrou vám umožňuje vytvárať nízke odstredivé sily (6-8 G) pri nízkom tlaku. V dôsledku vysokých odstredivých síl sú častice koncentrované vo vonkajšom obvode separátora. V dôsledku laminárneho prúdenia častice zostávajú vo vonkajšej vrstve obvodu a nemiešajú sa s čistou vodou vo vnútri separátora. Špeciálne označená konštrukcia odtoku oddeľuje prúd bohatý na častice (blízko vonkajšieho obvodu) a prúd čistej vody. Častice, ktoré boli odstránené z vody, sa ďalej spracúvajú zahusťovaním a odvodnením sedimentu, pričom voda sa privádza na začiatok procesu. Nasledujúci obrázok ilustruje princíp činnosti. Natica:
Z dôvodu vysokých taríf za odpadové vody AquaHD nedávno nainštaloval systém čistenia a recyklácie vody v komplexe obalov mrkvy v Izraeli.
V skladovacom priestore bola voda z práčky kontinuálne vypúšťaná (niekoľko sekúnd každých niekoľko minút) do určenej jamy a vracaná do hlavy práčky na prepravu potravín. Keď bol obsah tuhých látok v jame príliš vysoký (každých niekoľko dní), tekutina bola vypustená z jamy a bola pridaná čerstvá voda.
Systém AquaHD bol inštalovaný vedľa jamy a nepretržite čerpal vodu z jamy, vyčistil ju a poslal čistú vodu z jamy do hlavy umývačky. Toto usporiadanie umožnilo pokračovať v prevádzke jamy bez potreby častej výmeny vody v jame, čo viedlo k veľkým tokom silne zaťaženej odpadovej vody do kanalizačného potrubia.
Graf nižšie zobrazuje výsledky spracovania:
Zariadenie bolo inštalované v sklade v obmedzenom priestore (vo vnútri existujúceho komplexu) a bez narušenia každodennej prevádzky baliacich liniek.
Ako vidíte, separačný systém AquaHD bol schopný dosiahnuť veľmi vysokú účinnosť odstraňovania častíc (nad 90%) a produkoval vysoko kvalitnú vodu bez ohľadu na zloženie vstupnej kvapaliny. Kompaktnosť a modularita systému robí z hydrodynamického odlučovača veľmi vhodné riešenie pre baliarne, ktoré chcú spracovať prietok vody na vypúšťanie do kanalizačných potrubí, do životného prostredia alebo chcú opätovne použiť vodu.