Ľudmila Dulská
Minulé leto sa pamätalo na katastrofy počasia: mnohé regióny stredného Ruska a Ural čelili suchu. Na území Krasnodar a Stavropol a na Kryme sa naopak vyskytli prívalové dažde.
V tomto roku začala osevná sezóna takmer v celej krajine zaostávať za zvyčajným časom. Akých problémov sa treba báť v novej sezóne? Čo možno urobiť na záchranu úrody? O radu sme sa obrátili na Maria Kuznetsova, vedúca oddelenia chorôb zemiakov a zeleninových plodín, vedúca výskumná pracovníčka Všeruského výskumného ústavu fytopatológie.
Abiotický stres a nutričné nedostatky
„Rok 2021 bol jedinečný. V mnohých regiónoch Ruska prevládalo horúce suché počasie. Príliš nízka pôdna vlhkosť a nedostatok zrážok pri vysokých teplotách okolia vytvorili nepriaznivé podmienky pre pestovanie zeleninových plodín. Pre nedostatok vlahy rastliny nemohli plne využiť hnojivá aplikované do pôdy. To spôsobilo mnohé funkčné choroby zemiakov, medzi ktoré patrí: žľaznatá škvrnitosť (hrdza) hľúz, stmavnutie dužiny, prerastanie hľúz a tvorba takzvaných „čeburášok“.
Zemiaky, ktoré prežívali abiotický stres z nedostatku vlahy a živín, sa neskôr stali veľmi náchylnými na následky infekčných chorôb rôznej etiológie. Okrem toho sa choroby, ktoré boli prítomné v semenných hľuzách v latentnom stave, začali prejavovať aktívnejšie. V mnohých oblastiach strednej časti Ruska, na Uralu a niektorých oblastiach Sibíri boli masívne pozorované prejavy bakterióz, antraknózy, rizoktoniózy, boli zaznamenané rôzne defekty hľúz. Nedostatok vlhkosti prispel aj k aktívnejšiemu poškodzovaniu hľúz chrastavitosťou, prejavmi verticilia a fuzáriového vädnutia rastlín.
V podmienkach nedostatku zrážok herbicídy neúčinkovali dostatočne efektívne. Mnohí pestovatelia zemiakov zvyšovali dávky liekov a vykonávali opakované ošetrenia, čo negatívne ovplyvnilo rastliny a viedlo k chemickým popáleninám a prispelo aj k skoršiemu prejavu príznakov alternariózy a antraknózy.
V roku 2021 bol v mnohých regiónoch Ruskej federácie na rôznych odrodách zemiakov pozorovaný ultra skorý prejav plesne Alternaria a neskoršia pleseň neskorá, čo v konečnom dôsledku viedlo k zníženiu kvality hľúz počas zberu. Počas skladovania sa na hľuzách aktívne prejavili fuzáriá a bakterióza, antraknóza a dreňová hniloba.
Množstvo zrážok na územiach Krasnodar a Stavropol a čiastočne nesprávna práca na ochrane zemiakov pred škvrnami listov viedli k vážnemu poškodeniu hľúz plesňou a bakteriálnou hnilobou.
Príprava na pristátie
Čo možno urobiť, aby sa počet problémov v nadchádzajúcej sezóne znížil?
Nezabudnite dodržiavať striedanie plodín (návrat na pole najskôr o tri až štyri roky). Na výsadbu používajte iba zdravé hľuzy. Scenár prípravy hľúz na výsadbu v tejto sezóne zahŕňa ich povinné zahrievanie. Hľuzy je potrebné skontrolovať, zlikvidovať tie, ktoré sú napadnuté kmeňovým háďatkom, s príznakmi plesne, bakteriózy, fuzárií, fomózy, antraknózy. Je nevyhnutné posúdiť schopnosť hľúz klíčiť, pretože okrem rôznych druhov defektov môžu mať na klíčenie negatívny vplyv aj abiotické stresy.
Vykonajte súbor opatrení: klíčenie, výsadba hľúz, zahrievanie pôdy. Vernalizované hľuzy vysadené v teplej pôde rýchlejšie klíčia a sú menej náchylné na choroby. Pred výsadbou alebo pri výsadbe sa hľuzy musia ošetriť prípravkami z pôdnych patogénov, aby sa predišlo chorobám, ako je rizoktonióza („čierna chrasta“), antraknóza, strieborná chrasta.
Poznamenávame tiež, že poveternostné podmienky v roku 2021 boli, žiaľ, priaznivé pre hromadenie škodcov. Sneh napadol, keď ešte nebol silný mráz, a pôda nestihla zamrznúť. Preto v nej prežilo veľa škodcov a patogénov.
V mnohých regiónoch Ruska bola v minulej sezóne pozorovaná prítomnosť pásavky zemiakovej a hlodavcov. Preto je pri výsadbe bezpodmienečne nutné použiť insekticídy – na zníženie škodlivosti škodcov a chorôb.
A čo dovezené semená?
V tejto sezóne sa sadbové zemiaky dovážajú z cudzích krajín podľa zjednodušenej schémy a problém kvality osivového materiálu v Rusku sa môže zhoršiť. Mnohé patogény, ako napríklad patogény čiernej nohy, sú nečinné. Infikované semená je možné dovážať a na to musíme byť pripravení.
Čo robiť počas vegetačného obdobia
Nezabudnite vykonať ošetrenie proti burine. V minulom roku bola ochrana polí pred burinou na mnohých farmách zorganizovaná nesprávne, čo spôsobilo hromadenie semien burín a môže zhoršiť problém zaburinenosti pozemkov. Ako viete, buriny nielen menia mikroklímu vo výsadbách zemiakov, ale sú aj rezervoármi chorôb bakteriálnej a hubovej etiológie, takže s nimi treba tvrdo bojovať, a to nielen na poliach, ale aj na priľahlom území.
Veľký význam má aj včasná aplikácia organických a minerálnych hnojív: pre sadbové zemiaky je pomer N:P:K 1:1-1,2:1,6-2; na jedlo - 1: 0,8-1: 1,5-1,8. Hnojivá ovplyvňujú kvalitatívne a kvantitatívne zloženie pôdnej mikroflóry vrátane antagonistických mikróbov.
Najlepšia možnosť hnojenia je cez pôdu. V príliš suchých alebo príliš vlhkých podmienkach sú však listové vrchné obväzy dobrým doplnkom – sú účinnejšie na mladé listy, keď 75 % výsadieb ešte aktívne rastie.
Je potrebné vykonať hnojenie listov vrátane dusíka. Pri výsadbe by ste nemali hneď aplikovať plnú dávku dusíka, mnohí pestovatelia zemiakov toto množstvo rozdeľujú do dvoch až troch dávok. Prvý - pred výsadbou, v množstve 60% z celkového množstva (ktoré možno určiť na základe obsahu minerálneho dusíka v pôde na jar); druhý - týždeň po začiatku tvorby hľúz, vo výške 20%.
Celý objem sa odporúča aplikovať počas prvých deviatich až desiatich týždňov po vzídení, pretože v tomto období rastlina absorbuje 90% dusíka.
Počas vegetačného obdobia možno nedostatok dusíka upraviť dodatočnou aplikáciou UAN alebo močoviny. Kvôli riziku popálenia listov by sa nemala aplikovať močovina s koncentráciou dusíka nad 10-15 kg/ha - aplikovať ju treba vo viacerých dávkach. Toto ošetrenie je možné kombinovať s fungicídnym ošetrením proti plesni a Alternárii.
Je tiež potrebné vykonávať listové kŕmenie zemiakov hnojivami s fosforečnanom draselným - aby sa obmedzil rozvoj chorôb na listoch. A zavedenie dusičnanu vápenatého ochráni hľuzy pred poranením a infekciou patogénmi počas zberu, prepravy a skladovania.
Ochrany chorôb
Podľa našich informácií v tejto sezóne neboli všetky fungicídy dodané do Ruska v plnom rozsahu, čo môže spôsobiť problémy pri organizácii ochrany zemiakov pred plesňou a predčasnou plesňou. Je dôležité si uvedomiť, že v podmienkach silného rozvoja chorôb môže stabilnú úrodu zabezpečiť iba chemická metóda.
Pestovatelia zemiakov musia prehodnotiť svoje zásoby fungicídov, objasniť ich účinnosť proti plesni a skorej plesni a konať podľa poveternostných podmienok. V tabulke "Účinnosť účinných látok proti plesni zemiakovej a skorej plesni zemiakov“ sú uvedené ukazovatele účinnosti, na ktoré sa treba spoliehať pri výbere liekov. Pripomínam, že postrek proti plesni je účinný, ak sa vykonáva skôr, ako sa choroba objaví na poli. A liečba proti alternarióze sa môže začať po objavení sa prvých príznakov ochorenia.
Stôl 1. Účinnosť účinných látok proti plesni zemiakovej a skorej plesni zemiakov
Účinná látka: liečivo | Neskoro | Alternaria |
Medené prípravky | + | (+) |
Ditiokarbamáty | + | + |
Chlorothalonil | + | + |
Fluazinam | + | (+) |
Dimethomorph + Mancozeb | + | + |
Dimethomorph + Initium | + | - |
Cymoxanil + famoxadon | + | + |
Cymoxanil + Mancozeb | + | + |
Cymoxanil + meď | + | - |
Fenamidón + Mancozeb | + | + |
Mefenoxam + Mancozeb | + | + |
Metalaxyl + Mancozeb | + | + |
Oxadixyl + oxychlorid meďnatý | + | - |
mandipropamid | + | - |
Mandipropamid + difenokonazol | + | + |
Propamocarb-HCl + Fluopicolid | + | - |
Propamocarb-HCl + fenomidón | + | + |
diazofamid | + | - |
difenokonazol | - | + |
Pyraklostrobin + boscalid | - | + |
fluapiram + pyrimetanil | - | + |
famoxadon + oxatiapiprolín | + | + |
- bez efektu; + existuje efekt
Na optimalizáciu ochrany zemiakov pred plesňou a predčasnou plesňou by sa mali rozlišovať tri kľúčové obdobia vo vývoji rastlín zemiakov: od klíčenia po začiatok uzatvárania vrcholov v riadkoch (fáza 1), od začiatku uzatvárania rastlín. vrcholov do kvitnutia (fáza 2) a od kvitnutia do prirodzeného odumierania vrcholkov (fáza 3). Počas určených období musíte vykonať určené akcie.
1. fáza. Postrek je opodstatnený, keď sa zistia ohniská phytophthory alebo pri vysokom riziku jej skorého výskytu. Hmota listov v tomto období rastie pomaly, takže je možné aplikovať akýkoľvek fungicíd. Opakovaný postrek podľa tradičnej (rutinnej) schémy - najneskôr po 7-10 dňoch na náchylné odrody a po 11-14 dňoch - na odolné odrody.
2. fáza. V tomto čase sa hmotnosť vrcholov zdvojnásobuje každých 4-5 dní. Systémové fungicídy, ktoré chránia nový rast listov a stoniek podľa tradičnej schémy, by sa mali aplikovať najneskôr každých 7-10 dní na náchylné odrody a po 11-14 dňoch na odolné odrody. Kontaktné a translaminárne fungicídy by sa mali aplikovať na všetky odrody zemiakov podľa tradičnej schémy každých 5 dní.
3. fáza. Aktívny rast vrcholov sa v tejto fáze zastaví. Hlavné ciele: chrániť vrcholy a hľuzy pred plesňou a vrcholy pred Alternaria. Proti plesni neskorej je žiaduce použiť translaminárne a kontaktné fungicídy, ktoré chránia hľuzy. Spracovanie podľa tradičnej schémy - najneskôr každých 7-10 dní na náchylných odrodách a po 11-14 dňoch - na odolných.
Na konci vegetačného obdobia, aby sa predišlo prenosu chorôb rôznych etiológií z vrcholkov na hľuzy a znížilo sa riziko poškodenia hľúz plesňou, alternariózou, antraknózou a bakteriózou, by sa mala vykonať predzberová deštrukcia vrcholkov dva až tri týždne pred zberom.
Výsadba zdravých, jarovitých a hmyzom ošetrených hľúz do teplej pôdy, aplikácia vyvážených dávok hnojív, dodržiavanie všetkých agrotechnických požiadaviek pri pestovaní zemiakov, ochrana výsadby pred burinami, škodcami a chorobami počas vegetačného obdobia rastlín – to je kľúč k úspešnú úrodu sezóny 2022.
Policajt