Naďalej zverejňujeme exkluzívne materiály z WPC (World Potato Congress), ktoré hovoria o organizácii efektívneho reťazca výroby sadivových zemiakov v Číne.
Svetový zemiakový kongres sa bude konať od 31. mája do 3. júna v írskom Dubline. Na podujatí sa stretnú profesionáli vrátane pestovateľov zemiakov, veľkoobchodníkov, baliarní, dovozcov a vývozcov sadivových aj konzumných zemiakov.
Tento týždeň si povieme niečo o progresívnej rodinnej zemiakovej farme v Číne, marketingu a vytváraní hodnoty zemiakov.
Mesto Zhaotong má 6 miliónov obyvateľov. Viac ako 20 % populácie žije pod hranicou chudoby. Vláda má agresívny program na bezplatné poskytovanie vylepšeného sadiva zemiakov všetkým farmárom.
To vytvorilo obrovský dopyt po sadbových zemiakoch, ktoré nakupujú a distribuujú vládne agentúry. Sadbové zemiaky Qingshu 9, farmár plánuje predávať lokálne. Tang Wei diverzifikuje zákazníkov predajom semien, ako aj stolových zemiakov.
Teraz predáva semená do iných provincií a pestovateľom ozimných plodín v Dehongu v západnom Yunnane.
Vytváranie pridanej hodnoty
(značka, balenie, správne skladovanie, preprava)
Značenie zemiakov, ktoré Tang Wei vyrába a predáva, je jeho krátkodobou prioritou.
V konečnom dôsledku navrhuje, aby značka pomohla mnohým ďalším farmárom okrem neho. V budúcnosti plánuje urobiť z toho svoju hlavnú činnosť. Nákup zemiakov od iných farmárov a ich označenie systémom spracovania/triedenia/balenia bude prínosom pre každého.
Citáty z Tang Wei:
1. "Moje partnerstvo s TuMaMa je vzájomne výhodné, pretože obe strany profitujú z blízkeho pracovného vzťahu."
2. „TuMaMa je kompresor, ktorý poháňa moje podnikanie“
3. „TuMaMa má veľa kontaktov a slúži ako most k podnikateľom z blízka aj ďalekého okolia, ktorí môžu technicky podporiť naše podnikanie so zemiakmi“
4. „Fórum o sadbových zemiakoch, ktoré organizovala TuMaMa v roku 2016, otvorilo oči mnohým lokálnym pestovateľom skvelé príležitosti pre tých, ktorí chcú posunúť biznis so zemiakmi na vyššiu úroveň.“