Naďalej zverejňujeme exkluzívne materiály z WPC (World Potato Congress), ktoré hovoria o organizácii efektívneho reťazca výroby sadivových zemiakov v Číne.
Svetový zemiakový kongres sa bude konať od 31. mája do 3. júna v írskom Dubline. Na podujatí sa stretnú profesionáli vrátane pestovateľov zemiakov, veľkoobchodníkov, baliarní, dovozcov a vývozcov sadivových aj konzumných zemiakov.
Tento týždeň budeme hovoriť o progresívnej rodinnej zemiakovej farme v Číne, produkcii kvalitného osiva, manažmente farmy a skladovaní semien.
S pomocou TuMaMa sa Tang Weiovi podarilo získať sadivo zemiakov najprv prostredníctvom miestneho okresného poľnohospodárskeho úradu a potom od niektorých veľkých špecializovaných dodávateľov minihľuzových semien (G0) v okresoch Qu Jing, Xuan Wei a Xun Dian.
Dobrá kvalita pôvodných semien mu umožňuje predávať semená G2 a niekedy aj G1 lokálne iným farmárom v oblasti Zhaotong. Kľúčové odrody: Qingshu 9, C 88, Weiyu 5, Xisen 3 a Xuanshu 2.
Manažment farmy a pestovanie plodín
TuMaMa poskytuje technickú podporu spolu s 10 agronómami, ktorých si Tang Wei najal, aby pracovali na všetkých jeho mnohých zemiakových poliach v 4 hlavných oblastiach.
Tang Wei si prenajíma pôdu od farmárov a najíma ich na pestovanie plodín v rámci schémy práce na kusoch. Poľnohospodári by sa mali riadiť odporúčaniami agronómov.
Trvalo udržateľná produkcia a skladovanie zemiakov
Zemiaky sa pestujú každú letnú sezónu rok čo rok! O tom, ako zlepšiť pôdu pestovaním striedavých plodín a kombinovaním so strukovinami, sa vedú vážne diskusie. Tieto príležitosti hodnotí manažment TuMaMa.
Tang Wei si prenajíma skladové priestory v okrese Huo Dehong, okres Ludian a okres Zhao Yang, obe v meste Zhaotong. Okres Lucian má v pláne postaviť veľký sklad zemiakov. Tang Wei si plánuje na krátky čas prenajať priestory v zariadení a potom vybudovať vlastný sklad a zakúpiť si vlastné spracovateľské/triediace zariadenie.